Besni Kuru Üzümü (Peygamber Üzümü)
Besni bağlarında yetişen iri, çekirdekli, açık sarı renkli, zeytinyağı ve potasla kurutulan efsanevi şifa üzümü. Tarihçe: Osmanlı padişahla...
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.
Besni bağlarında yetişen iri, çekirdekli, açık sarı renkli, zeytinyağı ve potasla kurutulan efsanevi şifa üzümü. Tarihçe: Osmanlı padişahla...
Kuzu eti, patlıcan, domates, sarımsak ve biberin tepside taş fırında pişirilmesi. Tarihçe: Tarihi Besni çarşı fırınlarının asırlık lezzeti.
Fırat havzası yamaçlarında yetiştirilen ince kabuklu, ballı sarı kurutmalık incir. Tarihçe: Besni bağ ve bahçelerinin asırlık kuru meyve ge...
Besni (Peygamber) çeşidi beyaz etli, uzun oval taneli, ince kabuklu, çekirdekli ve yüksek şeker oranına sahip üzümlerin potasa ve zeytinyağı...
Açık sarı renkli, çekirdekli, etli ve güneşte zeytinyağı ile kurutulan tescilli kuru üzüm. Tarihçe: Evliya Çelebi'nin 'dünyada eşi yok' ded...