أديامان توت دوتو

التوت الأبيض الطازج والمجفف، يتم الحصول عليه من أشجار عمرها قرون تحمل اسم منطقة توت، مع ثمار بيضاء كبيرة حلوة للغاية وغنية بالحديد والمعادن.

التاريخ: تعتبر الفاكهة التاريخية المادة الخام الرئيسية لدبس التوت ولب الفاكهة، والتي كانت المصدر الرئيسي للدخل منذ إنشاء المنطقة.

طريقة الإنتاج: يجمع بالرج على صفائح ممدودة تحت الشجرة، ويجفف في معارض القماش تحت أشعة الشمس دون ملامسة التربة.