İçeriğe Geç
Pursaklar / Ankara — التراث الإقليمي

المؤشرات الجغرافية المسجلة في Pursaklar

الأطباق الإقليمية المسجلة والمنتجات الزراعية والحرف اليدوية التقليدية.

إجمالي 2 منتج مسجل
عرض 2 من أصل 2 منتج مسجل
أنقرة باجل
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

أنقرة باجل

كعك داكن ورقيق ومقرمش يتم صنعه عن طريق لف عجينة الخميرة إلى حلقات، وغمسها في شربات التوت الساخن أو دبس العنب، ثم تغليفها بالكثير من بذور الس...

طبق أنقرة بان
مسجل رسمياً
Yemekler ve çorbalarتسمية منشأ (PDO)

طبق أنقرة بان

طبق فرن تقليدي يتم تحضيره عن طريق تحميص كتف لحم الضأن أو لحم الرقبة مع الطماطم والفلفل والزبدة، ثم نقعها في مقلاة نحاسية مع نودلز الشعير أو....