معجنات بارتين الحلوة

حالة التسجيل القانونيةمؤشر جغرافي مسجل

نوع الحمايةمؤشر جغرافي محمي (PGI)

رقم التسجيل519

تاريخ التسجيلInvalid Date

الجهة المسجلةBartın Belediyesi

مجموعة المنتجات (TURKPATENT)Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

قصة المنتج وطريقة الإنتاج والخصائص الثقافية

حلوى معجنات عمرها قرون يتم خبزها وحشوها بمزيج من الأرز والحليب والبندق والسكر بين طبقات رقيقة من العجين.

التاريخ: حلوى الولائم التاريخية التي يتم تقديمها بعد الطبق الرئيسي في ولائم الزفاف في بارتن.