بايبورت كيتي

حالة التسجيل القانونيةمؤشر جغرافي مسجل

نوع الحمايةمؤشر جغرافي محمي (PGI)

رقم التسجيل498

تاريخ التسجيل8/6/2020

الجهة المسجلةBayburt Ticaret ve Sanayi Odası

مجموعة المنتجات (TURKPATENT)Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

قصة المنتج وطريقة الإنتاج والخصائص الثقافية

يضاف خليط الدقيق المحمص إلى عجينة الخميرة بالزبدة ويخبز في فرن حجري مثل الرمان.

التاريخ: مخبز شهي لا غنى عنه بجوار الشاي في الصباح في بايبورت.