ما هي ساعات عمل وزيارة جبنة تشاناكالي التاريخية، وطريق ثقافة فن الطهو في بازار المرآة؟

جبنة تشاناكالي التاريخية، وطريق ثقافة فن الطهو في بازار المرآة مفتوح للزوار طوال أيام الأسبوع.

Henüz Fotoğraf Eklenmemiş

Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Coğrafi İşaretlerMerkez, Çanakkale

جبنة تشاناكالي التاريخية، وطريق ثقافة فن الطهو في بازار المرآة

عرض على الخريطة

حالة الدخولدخول مجاني

ساعات الزيارةمفتوح يومياً

حول المكان ودليل الزيارة

التاريخ والمعلومات العامة / الحكايات الشعبية والأساطير المحلية تم بناء عينالي كارشي، أحد رموز تشاناكالي، في عام 1889 خلال الحرب العالمية الثانية. تم بناؤه من قبل إيليا هاليو، أحد الشخصيات البارزة في الطائفة اليهودية في تشاناكالي، في عهد عبد الحميد. البازار، وهو موضوع الأغاني الشعبية لحرب جاليبولي ("أطلقوا النار علي في تشاناكالي / وضعوني في القبر قبل أن أموت / تم إطلاق النار علي في ميرور بازار")، أخذ اسمه من المحلات التجارية الموجودة عند مدخله والتي تنتج مرايا وغسالات كاملة الطول. تعد حلاوة جبن تشاناكالي المسجلة، والتي يتم إعدادها في محلات الحلوى التاريخية حول السوق، من الأطعمة التراثية العثمانية التي يعود تاريخها إلى قرون مضت، ويتم إنتاجها عن طريق خلط جبن الغنم الطازج غير المملح والسميد والدقيق والسكر في قدور نحاسية على نار الحطب. تعتبر خيارات الحلاوة الطحينية الصفراء الساخنة بدون فرن، بقشرتها المقلية مثل الرمان المخبوز، جوهرة التاج لهوية تذوق الطعام في المدينة. البنية الجغرافية والارتفاع والخصائص الطبيعية تقع منطقة تشاناكالي المركزية على مستوى سطح البحر (ارتفاع 5 أمتار) على الساحل الآسيوي للدردانيل. تعمل الرياح الشمالية الباردة في مضيق البوسفور على تنظيف هواء المدينة باستمرار. يقع البازار التاريخي في قلب المدينة، في وسط النسيج الحضري التاريخي المتداخل مع كوردون بويو وقلعة شيمنليك. ساعات وأيام الزيارة ورسوم الدخول والمعلومات العملية

•رسوم الدخول:بازار أينالي التاريخي وشارع الجبن هيلفاجيلار المحيط به مفتوحان للجمهور مجانًا.

•ساعات وأيام الزيارة (إلزامية):مفتوح للزوار 7 أيام في الأسبوع بين الساعة 08:30 - 20:30.

•القواعد والأمن وعربة الأطفال/دخول ذوي الاحتياجات الخاصة: ممر البازار التاريخي الكبير ذو سطح مستو ومريح للغاية لعربات الأطفال والأشخاص ذوي الإعاقة.

•المرافق والمرافق:توجد طاولات لتذوق الحلاوة الطحينية، ومحلات بيع التذكارات، وأقسام الحرف اليدوية التقليدية، ودورات المياه والكافيتريات داخل السوق. المواصلات وخطوط النقل العام والموقع الدقيق

•العنوان / الموقع المفتوح:Kemalpaşa Mahallesi, Carşı Caddesi No:12, Merkez / chanakkale.

•حالة الطريق وتوافر المركبات:يقع على بعد 200 متر فقط سيرًا على الأقدام من ساحة رصيف تشاناكالي. المنطقة المحيطة بالبازار التاريخي هي منطقة للمشاة مغلقة أمام حركة مرور المركبات.

•معلومات النقل العام الفعلية (إلزامية): تتوقف جميع الحافلات العامة التابعة لبلدية تشاناكالي (خطوط Đ1 وĐ3 وC7 وC8 وC9) داخل المدينة عند محطة İskele Square؛ يمكنك الوصول إلى السوق من محطة الحافلات في دقيقتين سيرًا على الأقدام.

•توفر مواقف السيارات:تقع ساحة تشاناكالي إسكيلي وساحة الجمهورية على بعد 300 متر من مواقف السيارات البلدية الداخلية والخارجية. نصائح التجربة والتصوير وتوصيات المأكولات المحلية

•أفضل مواقع التصوير الفوتوغرافي وإطاراته: بوابة المدخل التاريخية المقوسة المصنوعة من الطوب الأحمر في Aynalı Sharşı ونقش أغنية تشاناكالي، وأنصاف الجبن الساخنة المخبوزة في قدور نحاسية.

•الإضاءة وأوقات التصوير:عند الظهر، يتم تقديم الحلاوة الساخنة الطازجة من الفرن، وفي فترة ما بعد الظهر، الإضاءة الأصلية للبازار.

•توصيات فن الطهو المحلي:ينبغي تناول حلاوة جبن تشاناكالي الخاصة مخبوزة (مع قشرة الكراميل) وغير مطهية، بقوام ساخن، مع إضافة آيس كريم ماراش والجوز.

الموقع والمواصلات

40.1474, 26.4022

Harita yükleniyor...

Yol Tarifi Al

جبنة تشاناكالي التاريخية، وطريق ثقافة فن الطهو في بازار المرآة Konumu

40.1474, 26.4022

Hoşunuza Gidebilir

Merkez Coğrafi İşaretler Noktaları

Sponsorlu Reklam

تقييمات الزوار

لا توجد تقييمات بعد