قونية هوسمريمي

حالة التسجيل القانونيةمؤشر جغرافي مسجل

نوع الحمايةمؤشر جغرافي محمي (PGI)

رقم التسجيل1205

تاريخ التسجيلInvalid Date

الجهة المسجلةKonya Büyükşehir Belediyesi

مجموعة المنتجات (TURKPATENT)Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

قصة المنتج وطريقة الإنتاج والخصائص الثقافية

يتم تحميص جبن الغنم الطازج غير المملح والدقيق والزبدة والحليب في مقلاة نحاسية وتقديمها ساخنة مع سكب العسل فوقها.

التاريخ: حلاوة السهوب هي حلوى الضيوف التي يعود تاريخها إلى قرن من الزمان في مسقط رأس Neşet Ertaş.