Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Akdeniz, Mersin
Yeni(0 değerlendirme)
Mersin Kerebiçi ve Çöven Köpüğü
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası620
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumMersin Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuTatlılar
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
İrmikli hamurun içine bol Antep fıstığı veya ceviz konup fırınlanması ve üzerine bembeyaz çöven otu köpüğü dökülerek sunumu.
Tarihçe: Mersin ramazan akşamlarının ve bayram sofralarının hafif ve efsanevi geleneksel tatlısı.