أنامور الموز

موز محلي ذو قشرة رقيقة، رائحة قوية، حلاوة ونسبة عالية من البوتاسيوم، يتم الحصول عليه من أصناف Dwarf Cavendish وGrand Nain.

التاريخ: تم جلبه من مصر كنبات زينة في ثلاثينيات القرن العشرين وهو رمز أنامور، عاصمة الموز في تركيا في المناخ المحلي الجنوبي لجبال طوروس.

طريقة الإنتاج: تتم زراعته في البيوت المحمية والحدائق المفتوحة؛ ويتم اصفراره في غرف الاصفرار الطبيعي تحت سيطرة غاز الإيثيلين.