Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Merkez, Nevşehir
Yeni(0 değerlendirme)
Nevşehir Kabak Çekirdeği
Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret
Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)
Tescil Numarası88
Tescil TarihiInvalid Date
Tescil Ettiren KurumNevşehir Valiliği / Ticaret Odası
TÜRKPATENT Ürün GrubuTarım
Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri
Kapadokya volkanik tüflü topraklarında yetiştirilen çerezlik kabakların sütle ıslatılıp fırınlanmasıyla kavrulan çıtır çekirdek.
Tarihçe: Kapadokya peri bacaları eteklerindeki volkanik arazilerin mineral deposu çerezi.