حلوى أوردو بالبندق بورما

حالة التسجيل القانونيةمؤشر جغرافي مسجل

نوع الحمايةمؤشر جغرافي محمي (PGI)

رقم التسجيل1325

تاريخ التسجيلInvalid Date

الجهة المسجلةOrdu Büyükşehir Belediyesi

مجموعة المنتجات (TURKPATENT)Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

قصة المنتج وطريقة الإنتاج والخصائص الثقافية

ضعي الكثير من بندق أوردو الطازج المفروم في العجينة الرقيقة، ثم قومي بتقليصها باستخدام شوبك وتحويلها إلى شراب.

التاريخ: أوردو هي الحلوى الرئيسية لموائد الأعياد وحفلات الزفاف.