Ordu Perşembe Ceviz Helvası

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası283

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumPerşembe Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün GrubuFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Çöven otu suyu, şeker ağdası ve bol ceviz içinin küreklerle dövülerek yapılan beyaz lifli helva.

Tarihçe: Sakin şehir Vona (Perşembe) limanının 100 yıllık tarihi bayram helvası.