Ana Kapak Görseli
مؤشر جغرافي مسجلمؤشر جغرافي محمي (PGI)Altınordu, Ordu
أوردو ميلوكان مشوي
حالة التسجيل القانونيةمؤشر جغرافي مسجل
نوع الحمايةمؤشر جغرافي محمي (PGI)
رقم التسجيل1217
تاريخ التسجيل11/9/2022
الجهة المسجلةOrdu Büyükşehir Belediyesi
مجموعة المنتجات (TURKPATENT)Yemekler ve çorbalar
قصة المنتج وطريقة الإنتاج والخصائص الثقافية
عشبة الميلكان البرية المحمصة مع البصل والزبدة والبيض.
التاريخ: عيد الأعشاب البرية الطبية في هضاب أوردو في فصل الربيع.