İçeriğe Geç
Tokat — التراث الإقليمي

المؤشرات الجغرافية المسجلة في Tokat

الأطباق الإقليمية المسجلة والمنتجات الزراعية والحرف اليدوية التقليدية.

إجمالي 24 منتج مسجل
عرض 24 من أصل 24 منتج مسجل
توكات نارينس ورق عنب مخلل
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

توكات نارينس ورق عنب مخلل

قصة المنتج والتاريخ: ورق عنب توكات نارينس المخلل هو جوهرة الخضار المحشوة، مسجل كاسم منشأ من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التر...

نيكسار الجوز
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

نيكسار الجوز

جوز محلي أبيض وزيتي ذو قشرة رقيقة وسهل التشقق ويزرع في الطمي في سهل كلكيت. التاريخ: بساتين الجوز التي يبلغ عمرها مائة عام في نيكسار، العاصمة...

زيت توكات
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

زيت توكات

كعكة مصنوعة من عجينة الفطير مع الكثير من الزبدة، تُلف في طبقات، ثم تُرفع وتُخبز في فرن حجري. التاريخ: طبق الفرن المقرمش الذي لا غنى عنه بجان...

زيلي كوميسي
مسجل رسمياً
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerتسمية منشأ (PDO)

زيلي كوميسي

نقانق الجوز المصنوعة عن طريق تجفيف الجوز المعلق على خيط عن طريق غمسه في قشر العنب والنشا. التاريخ: وجبة خفيفة من الطاقة الشتوية الأكثر قيمة....

دبس زيلي
مسجل رسمياً
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerتسمية منشأ (PDO)

دبس زيلي

دبس السكر الأبيض الصلب مصنوع من البورسلين عن طريق تخثر نارينس وغيره من العنب الأبيض مع تربة الدبس الأبيض، وغليها، وخفقها مع بياض البيض، وتبي...

توكات هونشاسي
مسجل رسمياً
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriتسمية منشأ (PDO)

توكات هونشاسي

Tokat Honçası هي قيمة محددة جغرافيًا خاصة بمنطقة Tokat، ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتاريخ 26.10.2021 (برقم...

Turhal Yoğurtmacı
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

Turhal Yoğurtmacı

تُعجن عجينة الخميرة طبقة تلو الأخرى مع الجوز أو بذور الخشخاش أو الجبن وتُحمص في الفرن مثل الرمان. التاريخ: يتم تقديم كعكة مخبز عمرها قرن من....

خبز توكات
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

خبز توكات

خبز قروي ضخم يبلغ وزنه 4 كيلوغرامات يُعجن بالعجين المخمر وحبة التوت ويُخبز في فرن حجري على خشب البلوط. التاريخ: خبز مخبوز عمره قرون يتم تخزي...

سوار توكات / سوار توكات منجيل
مسجل رسمياً
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriتسمية منشأ (PDO)

سوار توكات / سوار توكات منجيل

سوار توكات / سوار توكات منجيل هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة توكات ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجاري...

اربا نارينس ورق العنب
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

اربا نارينس ورق العنب

أوراق عنب حريرية ذات عروق دقيقة تم جمعها من مزارع كروم نارينس المزروعة في وادي كيلكيت. التاريخ: الورقة المسجلة الأكثر شهرة وطلبًا في ثقافة ا...

توكات قماش منسوج سوكوك
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriتسمية منشأ (PDO)

توكات قماش منسوج سوكوك

Tokat Bez Sucuk هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة Tokat ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتاري...

Reşadiye مخلل Pezik الأحمر
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

Reşadiye مخلل Pezik الأحمر

مخلل Reşadiye Red Pezik هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، وهي فريدة من نوعها في منطقة توكات ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية....

رخام زيلي بيج
مسجل رسمياً
Diğer ürünlerتسمية منشأ (PDO)

رخام زيلي بيج

يعتبر Zile Beige Marble منتجًا قيمًا له مؤشر جغرافي باسم المنشأ الرسمي، وهو فريد من نوعه في منطقة توكات ومسجل من قبل مكتب براءات الاختراع وا...

فرك حمام Reşadiye
مسجل رسمياً
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriتسمية منشأ (PDO)

فرك حمام Reşadiye

Reşadiye Hamam Bag هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة توكات ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بت...

لحم ضأن توكات كاراياكا
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriتسمية منشأ (PDO)

لحم ضأن توكات كاراياكا

لحم خروف توكات كاراياكا هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة توكات ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التر...

توكات عنب ترهانة
مسجل رسمياً
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarتسمية منشأ (PDO)

توكات عنب ترهانة

Tokat Grape Tarhana هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة Tokat ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي ب...

سجادة توكات كيزيك
مسجل رسمياً
Halılar ve kilimlerتسمية منشأ (PDO)

سجادة توكات كيزيك

Tokat Kızık Kilim هي قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة Tokat ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي بتا...

توكات كباب
مسجل رسمياً
Yemekler ve çorbalarتسمية منشأ (PDO)

توكات كباب

يتم ترتيب لحم الضأن والباذنجان والطماطم والفلفل الأخضر والثوم والبطاطس على أسياخ خاصة ذات وجهين ويتم طهيها عموديًا في فرن توكات كباب الخاص،....

توكات صندل بمرآة
مسجل رسمياً
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriتسمية منشأ (PDO)

توكات صندل بمرآة

صندل توكات ذو المرايا هو قيمة محددة جغرافيًا لنا، فريدة من نوعها في منطقة توكات ومسجلة من قبل مكتب براءات الاختراع والعلامات التجارية التركي...

ارباع كاتميري
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

ارباع كاتميري

تُفرد عجينة الخميرة في طبقات وتُخبز على الشعر بوضع الزبدة أو اللبن الرائب بينهما. التاريخ: مأدبة ومعجنات الإفطار في هضاب وادي كلكيت.

صفعة كعكة
مسجل رسمياً
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarتسمية منشأ (PDO)

صفعة كعكة

خبز مخبوز تاريخي، محضر بالحشوة أو الدقيق العادي، ذو قشرة صلبة ولا يفسد لعدة أيام. التاريخ: كعكة تقليدية مغذية عمرها 150 عامًا لمسافري سيفاس....

كتابة توكات
مسجل رسمياً
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriتسمية منشأ (PDO)

كتابة توكات

طباعة زخارف "الفحم" و"المالي" و"توكات قنديلي" مع الفوة على القماش القطني باستخدام قوالب خشبية منحوتة من خشب الزيزفون. التاريخ: فن الطباعة ال...