آيس كريم طرابزون

حالة التسجيل القانونيةمؤشر جغرافي مسجل

نوع الحمايةمؤشر جغرافي محمي (PGI)

رقم التسجيل1900

تاريخ التسجيلInvalid Date

الجهة المسجلةTrabzon Ticaret ve Sanayi Odası

مجموعة المنتجات (TURKPATENT)Dondurmalar ve yenilebilir buzlar

قصة المنتج وطريقة الإنتاج والخصائص الثقافية

آيس كريم طرابزون هو آيس كريم طرابزون مسجل، يشتهر بقوامه وطعمه الفريد، ويتم تحضيره عن طريق الضرب بالطرق التقليدية باستخدام الحليب الطازج من الأبقار التي تتغذى على النباتات الغنية في هضاب البحر الأسود الشرقية والسحل الطبيعي وسكر البنجر.