Van Kavut

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası390

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumVan Ticaret ve Sanayi Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler ve çorbalar

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Kavrulmuş buğday tanelerinin taş değirmende un haline getirilip tereyağı ve balla karıştırılması.

Tarihçe: Urartulardan bu yana Van Kalesi eteklerinde yapılan en eski kahvaltılık helva.