Ana Kapak Görseli
Eingetragene geografische AngabeGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)Tut, Adıyaman
Adıyaman Tut Dutu
RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe
SchutzartGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)
Registrierungsnummer612
RegistrierungsdatumInvalid Date
Registrierende InstitutionTut İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü
TURKPATENT Produktgruppeİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar
Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe
Frische und getrocknete weiße Maulbeere, gewonnen von jahrhundertealten Bäumen, benannt nach dem Bezirk Tut, mit sehr süßen, großen weißen Früchten und reich an Eisen und Mineralien.
Geschichte: Historische Früchte sind der Hauptrohstoff für Maulbeermelasse und Fruchtmark, die seit der Gründung des Bezirks die Haupteinnahmequelle darstellen.
Produktionsmethode: Es wird durch Schütteln auf unter dem Baum gespannten Laken gesammelt und in Stoffausstellungen unter der Sonne getrocknet, ohne mit dem Boden in Kontakt zu kommen.