Çamlıdere / Ankara — Regionales Erbe

Zertifizierte Geografische Angaben: Çamlıdere

Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.

Insgesamt 3 zertifizierte Werte

3 von 3 zertifizierten Werten

Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Çamlıdere Höşmerim Dessert

Çamlıdere Höşmerim Dessert ist ein geografisch angegebener Wert, der speziell für die Region Ankara gilt und am 10.03.2021 vom türkischen Pa...

Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Dunkle, dünne und knusprige Bagels, die durch Ausrollen von Hefeteig in Ringe, Eintauchen in heißes Maulbeer- oder Traubenmelassesorbet, ans...

Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Ein traditionelles Ofengericht, bei dem Lammschulter- oder -halsfleisch mit Tomaten, Pfeffer und Butter gebraten und in einer Kupferpfanne m...