Ana Kapak Görseli

Eingetragene geografische AngabeGeschützte Ursprungsbezeichnung (g.U. / PDO)Alanya, Antalya

Alanya-Avocado

RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe

SchutzartGeschützte Ursprungsbezeichnung (g.U. / PDO)

Registrierungsnummer386

RegistrierungsdatumInvalid Date

Registrierende InstitutionAlanya Ticaret ve Sanayi Odası

TURKPATENT Produktgruppeİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe

Tropische Früchte aus den Sorten Fuerte, Hass, Zutano und Bacon, enthalten reichhaltige einfach ungesättigte Fettsäuren, mit cremig-buttriger Textur und nussigem Aroma.

Geschichte: Der Erfolg von Alanya, das in den 1970er Jahren nach Alanya gebracht wurde und durch die schnelle Anpassung an das einzigartige Mikroklima an den Südhängen des Taurusgebirges zur ersten Avocado-Hauptstadt der Türkei wurde.

Produktionsmethode: Der Anbau erfolgt in Terrassengärten, die durch Windschutzbäume geschützt sind. Das Trockenmasse- und Fettverhältnis wird durch Laborkontrollen bestätigt und geerntet.