Ana Kapak Görseli
Eingetragene geografische AngabeGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)Hopa, Artvin
Hopa Laz-Gebäck
RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe
SchutzartGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)
Registrierungsnummer407
Registrierungsdatum8/1/2019
Registrierende InstitutionHopa Ticaret ve Sanayi Odası
TURKPATENT ProduktgruppeFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar
Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe
Produktgeschichte und -geschichte
Das Hopa-Laz-Gebäck ist ein Dessert-Meisterwerk der östlichen Schwarzmeerregion und wurde vom türkischen Patent- und Markenamt unter der Registrierungsnummer 418 als geografische Marke eingetragen.
Besondere Merkmale und Materialprofil
Dünner Baklava-Teig, Spezialpudding mit leicht schwarzem Pfeffer, Butter und Sorbet, zubereitet mit Hochlandmilch und Eiern.