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Bozcaada Sergeant Grape
Ana Kapak Görseli
Eingetragene geografische AngabeGeschützte Ursprungsbezeichnung (g.U. / PDO)Bozcaada, Çanakkale

Bozcaada Sergeant Grape

RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe
SchutzartGeschützte Ursprungsbezeichnung (g.U. / PDO)
Registrierungsnummer497
Registrierungsdatum2/6/2020
Registrierende InstitutionS.S. Bozcaada Tarımsal Kalkınma Kooperatifi
TURKPATENT Produktgruppeİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe

Edle Tafeltraube mit großen ovalen Körnern, gelbgrüner Farbe, dünner Schale, knusprigem Fruchtfleisch, Moschusaroma und wenigen Kernen, angebaut auf Inselwinden und sandig-lehmigen Böden.

Geschichte: Das Kronjuwel der 3000 Jahre alten Weinbaukultur auf der Insel Tenedos, das seit der Antike auf Münzen gedruckt ist.

Produktionsmethode: Mit dem Gobele-Trainingssystem wird es niedrig beschnitten, um den Inselwinden standzuhalten. Zur Bestäubung wird sie zusammen mit der Sorte Vasilaki gepflanzt.