Ana Kapak Görseli
Eingetragene geografische AngabeGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)Alucra, Giresun
Alucra Steinbock-Kebab
RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe
SchutzartGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)
Registrierungsnummer582
RegistrierungsdatumInvalid Date
Registrierende InstitutionGiresun İl Tarım ve Orman Müdürlüğü
TURKPATENT ProduktgruppeYemekler ve çorbalar
Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe
Die Säuglinge werden wie Granatäpfel im Ofen geröstet und auf Kupferblechen serviert.
Geschichte: Ein jahrhundertealtes Dönerfest, das in den Frühlingsmonaten auf den Alucra-Hochebenen stattfindet.