Henüz Fotoğraf Eklenmemiş
Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!
Coğrafi Tescilli Hakkari Otlu Peyniri, Doğaba ve Gastronomi Rotası
Hızlı Seyahat & Ulaşım Kolaylığı
Coğrafi Tescilli Hakkari Otlu Peyniri, Doğaba ve Gastronomi Rotası ziyareti için en uygun oteller, taksi/transfer, araç kiralama ve turlar
Hakkında ve Ziyaret Rehberi
Tarihçe & Gerçek Efsaneler / Menkıbeler:
Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından Coğrafi İşaret ile tescillenen Hakkari Otlu Peyniri, Cilo ve Berçelan yaylalarının 3.000 metre yüksekliklerinden ilkbaharda toplanan 25'ten fazla endemik şifalı dağ otuyla (sirmo / yabani sarımsak, siyabo, heliz, mendo vb.) ve çiğ koyun sütüyle üretilen bin yıllık bir lezzet anıtıdır. Hazırlanan peynirler kuzu derisi tulumlara veya küplere basılarak toprağa gömülür ve yer altında en az 3 ila 6 ay olgunlaşarak eşsiz keskin aromasını kazanır. Hakkari mutfağının diğer başyapıtları olan yoğurtlu, buğdaylı ve kıymalı "Doğaba" düğün çorbası, cevizli ve etli "Qiris", kurutulmuş sebzelerle yapılan "Çorti" ve taş fırınlarda pişen susamlı lavaş ekmeği, bölgenin kadim sofra kültürünün ayrılmaz parçalarıdır.
Coğrafi Yapı & Rakım & Doğa:
Rakımı yaklaşık 1.700 metre olan Hakkari kent merkezindeki tarihi peynirciler çarşısı ve gastronomi aksında yer almaktadır.
Ziyaret Saatleri & Günleri & Giriş Ücreti:
Gerçek Ulaşım & Toplu Taşıma Hatları & Açık Konum:
Bağlamsal Deneyim İpuçları:
Hakkari ve Çevresindeki Müsait Tesisler
Seyahat tarihlerinize göre bölgedeki otel, butik pansiyon ve konukevlerinin güncel doluluk durumunu ve fiyatlarını inceleyebilirsiniz.
Konum ve Ulaşım
37.5784, 43.7346Hakkari Gezi & Konaklama Planı
Booking.com, Aviasales ve GetYourGuide güvencesiyle bölgedeki en uygun otel, uçuş, araç ve turları anında keşfedin.
Merkez Tarihi & Simge Mekanları
Visitor Reviews
Henüz değerlendirme yapılmamış