Tosya Pirinci

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMenşe Adı (PDO)

Tescil Numarası230

Tescil Tarihi11.08.2017

Tescil Ettiren KurumTosya Belediyesi

TÜRKPATENT Ürün GrubuDiğer ürünler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Devrez Çayı vadisinde kar suyuyla yetiştirilen, şeker oranı sıfır, tane tane dökülen ata pirinci.

Tarihçe: Osmanlı saray mutfağının 500 yıllık tescilli baş pilavlık pirinci.