Ana Kapak Görseli
Eingetragene geografische AngabeGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)Merkez, Kırşehir
Kırşehir Höşmerim Dessert
RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe
SchutzartGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)
Registrierungsnummer257
Registrierungsdatum1/12/2017
Registrierende InstitutionAhiler Kalkınma Ajansı
TURKPATENT ProduktgruppeFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar
Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe
Ein traditionelles Dessert aus frischer Clotted Cream, Mehl und Milch, das in einer Kupferpfanne geröstet und heiß serviert wird, indem Honig darüber gegossen wird.
Geschichte: Ein jahrhundertealtes praktisches Fest und Gastdessert der Kırşehir Yoruks.