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Konya Höşmerimi
Ana Kapak Görseli
Eingetragene geografische AngabeGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)Selçuklu, Konya

Konya Höşmerimi

RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe
SchutzartGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)
Registrierungsnummer1205
RegistrierungsdatumInvalid Date
Registrierende InstitutionKonya Büyükşehir Belediyesi
TURKPATENT ProduktgruppeFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe

Frischer, ungesalzener Schafskäse, Mehl, Butter und Milch werden in einer Kupferpfanne geröstet und heiß serviert, mit Honig übergossen.

Geschichte: Die Süße der Steppe ist das jahrhundertealte Gastdessert der Heimatstadt von Neşet Ertaş.