Ana Kapak Görseli
Eingetragene geografische AngabeGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)Merkez, Muş
Muş Çorti-Impfstoff (Gericht)
RegistrierungsstatusEingetragene geografische Angabe
SchutzartGeschützte geografische Angabe (g.g.A. / PGI)
Registrierungsnummer409
Registrierungsdatum10/1/2019
Registrierende InstitutionMuş İl Sanayi ve Teknoloji Müdürlüğü
TURKPATENT ProduktgruppeYemekler ve çorbalar
Produktgeschichte, Herstellungsmethode & Kulturelles Erbe
Kochen von fein gehacktem und saurem Sauerkraut (Chorti) mit Lammfleisch mit Knochen und zerstoßenem Weizen.
Geschichte: Ein saurer Heilimpfstoff, der im eiskalten Muş-Winter für Immunität sorgt.