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DokumalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Boyabat-Kreis
Boyabat Circle ist ein geografisch angegebener Wert von uns mit einem offiziellen Ursprungsnamen, der für die Region Sinop einzigartig ist u...
No: 126Ansehen
Sinop — Regionales Erbe
Zertifizierte Geografische Angaben: Sinop
Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.
Insgesamt 13 zertifizierte Werte
13 von 13 zertifizierten Werten
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DokumalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Ayancık Goynek Seite
Ayancık Göynek Yakası ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Sinop ist und am 15.11.2017 beim türk...
No: 228Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Boyabat Sirik Kebab
Boyabat Sırık Kebabı ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Sinop und am 28.09.2020 beim türkischen Pa...
No: 549Ansehen
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Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Boyabat-Paste
Geröstete Haselnüsse und Mandeln aus der Region werden in einer Steinmühle mit Zuckersirup zerkleinert und zwischen zwei Pfannkuchen gelegt....
No: 1870Ansehen
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Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Sinop Nokulu
Ein traditionelles Brötchen mit Hackfleisch, Rosinen, Walnüssen oder Käse, in Hefeteig gewickelt und gebacken. Geschichte: Ein jahrhundertea...
No: 284Ansehen
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DokumalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Ayancık Leinengewebter Stoff
Strapazierfähiger und schweißhemmender Stoff, der auf Handwebstühlen aus natürlichen Leinenfasern gewebt wird. Geschichte: Jahrhundertealte....
No: 263Ansehen
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DokumalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Mahrama von Duragan
Durağan Mahrama ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Sinop und am 03.08.2021 beim türkischen Patent-...
No: 818Ansehen
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İşlenmiş ve işlenmemiş et ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Sinop Lakerda
Den Toric-Fisch aus dem Schwarzen Meer in Stücke schneiden, das Mark reinigen und ihn in Meersalzlake reifen lassen. Geschichte: 2000 Jahre....
No: 1351Ansehen
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DokumalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Kreis der Ruhe
Der Durağan-Kreis ist ein offizieller geografisch angegebener Wert speziell für die Region Sinop, der am 03.08.2021 vom türkischen Patent- u...
No: 817Ansehen
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Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Sinop Kotra
Sinop Kotra ist ein offizieller geografisch angegebener Wert speziell für die Region Sinop, der am 02.12.2021 vom türkischen Patent- und Mar...
No: 963Ansehen
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İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Boyabat Gazidere-Tomate
Großgeschnittene, dünnhäutige, süße und saftige lokale Feldtomate, die auf den sandigen Böden des Gazidere-Tals angebaut wird. Geschichte: J...
No: 427Ansehen
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BalUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Sinop-Kastanienhonig
Dunkler, bitterer und hochantioxidativer Heilhonig, gemolken aus den jahrhundertealten Kastanienwäldern an den Nordhängen. Geschichte: Natür...
No: 649Ansehen
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Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Sinop-Ravioli
Manti wird serviert, indem man dünn ausgerollten Weizenteig zu Dreiecken oder Ohren formt, ihn in Wasser kocht und dann die Hälfte davon mit...
No: 973Ansehen