ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Akçaabat-Fleischbällchen
Produktgeschichte und -geschichte: Trabzon Akçaabat-Fleischbällchen sind ein Geschmacksklassiker, der vom türkischen Patent- und Markenamt u...
No: 132Ansehen
Trabzon — Regionales Erbe
Zertifizierte Geografische Angaben: Trabzon
Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.
Insgesamt 16 zertifizierte Werte
16 von 16 zertifizierten Werten
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Vakfıkebir-Brot
Der mit Sauerteig (Sauerteig), Weizenmehl, Wasser und Salz geknetete Teig wird einer Langzeitgärung unterzogen und langsam in Form riesiger....
No: 372Ansehen
ZERTIFIZIERT
Dondurmalar ve yenilebilir buzlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Trabzon-Eiscreme
Trabzon-Eis ist ein registriertes Trabzon-Eis, das für seine einzigartige Konsistenz und seinen einzigartigen Geschmack bekannt ist und durc...
No: 1900Ansehen
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Kazaziye von Trabzon
Schmuckkunst, hergestellt mit Knoten und Quasten, indem 1000 Karat reiner Silberdraht auf Seidenfaden gewickelt wird. Geschichte: Altes Hand...
No: 231Ansehen
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Surmene Pita
Offenes Pita wird gebacken, indem man Kolot-Käse und Butter in die Mitte eines runden Hefeteigs gibt und in der Mitte ein Ei aufschlägt. Ges...
No: 553Ansehen
ZERTIFIZIERT
Tereyağı dâhil katı ve sıvı yağlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Tonya Butter
Tonya-Butter ist ein Produkt mit einer geografischen Angabe seines offiziellen Herkunftsnamens, das nur in der Region Trabzon vorkommt und a...
No: 380Ansehen
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Hamsiköy-Reispudding
Milchreis in einer Tonschüssel, gekocht mit Milch, Reis und Zucker vom Zigana-Bergplateau und im Ofen wie ein Granatapfel gebrannt. Geschich...
No: 255Ansehen
ZERTIFIZIERT
DokumalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Çarşıbaşı Keşanı
Traditionelle Kopf- und Schulterbedeckung, gewebt auf Handwebstühlen aus rot, schwarz und gelb geometrisch gestreiften Baumwollfäden. Geschi...
No: 103Ansehen
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Arsin Fosha Haselnuss
Arsin Foşa Haselnuss ist ein von uns geografisch angegebener Wert, einzigartig in der Region Trabzon und am 08.12.2022 beim türkischen Paten...
No: 1276Ansehen
ZERTIFIZIERT
PeynirlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Vakfıkebir Kulek-Käse
Vakfıkebir Külek-Käse ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Trabzon ist und am 25.05.2021 beim tü...
No: 764Ansehen
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Yomra Apfel
Saftige, knackige, leicht säuerliche und dünnschalige lokale Apfelsorte, die an den feuchten Hängen des Schwarzen Meeres angebaut wird. Gesc...
No: 626Ansehen
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Lokale Kleidung aus Ağasar / Lokale Kleidung aus Şalpazarı
Ağasar Local Clothing / Şalpazarı Local Clothing ist ein geografisch angegebener Wert von uns, der speziell für die Region Trabzon gilt und....
No: 1729Ansehen
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Kuymak von Trabzon
Trabzon Kuymağı ist ein geografisch angegebener Wert, der für die Region Trabzon spezifisch ist und am 02.10.2024 vom türkischen Patent- und...
No: 1644Ansehen
ZERTIFIZIERT
DokumalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Trabzon-Unterhemd
Das Trabzon-Unterhemd ist ein offizieller geografischer Wert, der speziell für die Region Trabzon gilt und am 30.03.2026 vom türkischen Pate...
No: 1833Ansehen
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Trabzon Filigran und Korbgeflecht
„Trabzon Filigree and Wire Mesh“ ist ein offizieller geografischer Wert, der speziell für die Region Trabzon gilt und am 04.01.2008 vom türk...
No: 94Ansehen
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)
Surmene-Messer
Ein jahrhundertealtes, scharfes, handgefertigtes Messer mit Buchsbaum- und Horngriff, geschmiedet aus Stahl durch Abschrecken mit Delfinöl.....
No: 329Ansehen