
Zertifizierte Geografische Angaben: Van
Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.


Jirkan-Teppich
Jirkan Kilimi ist ein offizieller geografischer Wert von uns, einzigartig in der Van-Region und am 14.11.1997 beim türkischen Patent- und Ma...

Cembeli-Dessert
Cembeli Tatlı ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Van-Region ist und am 03.04.2026 beim türkischen Pat...

Van Savatlı Silberstickerei
Van Savatlı Silver Processing ist ein Wert mit einem offiziellen Herkunftsnamen und einer geografischen Angabe, der einzigartig für die Regi...


Van-Tava-Abendessen
Lammwürfel, Schwanzfett, grüner Pfeffer, Tomate und Knoblauch, wie Granatapfel auf einem Kupferblech im Steinofen gegart. Geschichte: Die be...

Erciş-Traube
Lila-schwarze, grobkörnige, süße und saftige Tafeltraube, die im Mikroklima des Vansees angebaut wird. Geschichte: Das jahrhundertealte Erbe...


Çatak-Walnuss
Çatak-Walnuss ist ein Wert mit einer geografischen Angabe seines offiziellen Herkunftsnamens, der speziell für die Region Van gilt und am 06...

Bachtschissaray-Walnuss
Eine dünnschalige, weiß gefüllte Walnuss, die natürlich in einem tiefen Tal wächst, wo die Straße im Winter monatelang durch Schnee blockier...

Van Sengeseri
Van Sengeseri ist ein offizieller geografisch angegebener Wert speziell für die Van-Region, der am 26.11.2021 vom türkischen Patent- und Mar...

Van Fish im Tandoor / Van Pearl Mullet im Tandoor
Van Fish in Tandoor / Van Pearl Mullet in Tandoor ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Van-Region und am 20...


Van Keledoshu
Schweres Winterfleisch, zubereitet mit gebratenem Lammfleisch, getrocknetem Hüttenkäse (Kurut), Kichererbsen, grünen Linsen, weißer Rote Bet...

Van Kurdische Fleischbällchen
Van Kurdish Meatballs ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Van-Region und am 07.10.2022 beim türkischen Pat...

Süße Melone
Sıhke-Melone ist ein geographisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Van-Region und am 18.07.2023 beim türkischen Patent- und...

Gevaş-Bohnen
Köstliche, dünnschalige, schnell kochende Bohnen, die am Ufer des Van-Sees am Fuße des Berges Artos angebaut werden. Geschichte: Vorfahren d...

Van-Kräuterkäse
Gelblicher Käse, hergestellt aus der Milch von Schafen, die im Frühjahr im Hochland weiden, mit mehr als 25 endemischen Hochlandheilkräutern...

Erciş-Kohl
Erciş-Kohl ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Van-Region und am 05.11.2024 beim türkischen Patent- und Ma...

Van Frühstück
Reichhaltige Tischkultur mit Kräuterkäse, Murtuğa, Kavut, Tzatziki, Van-Honig, Clotted Cream und Tandoori-Lavasch. Geschichte: Die reichhalt...

Van Rose Jam
Duftende Marmelade aus Rübenzucker und Zitrone aus den Blütenblättern der duftenden rosa Rosen in den Ausläufern und Gärten des Schlosses Va...

Van-Helise-Abendessen
Van-Helise-Mahlzeit ist ein geografisch angegebener Wert, der speziell für die Region Van gilt und am 05.03.2025 beim türkischen Patent- und...

Van-Nudel-Impfstoff
Der Van-Nudel-Impfstoff ist ein geografisch angegebener Wert von uns, der speziell für die Van-Region gilt und am 05.03.2025 beim türkischen...

Lake Van Pearl Mullet
Van Lake Pearl Mullet ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Van-Region ist und am 10.04.2025 beim türkis...