Henüz Fotoğraf Eklenmemiş

Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Coğrafi İşaretlerMerkez, Çorum

Tescilli Meşhur Çorum Leblebisi, Tarihi Saat Kulesi ve Çarşı Kültür Rotası

Giriş DurumuÜcretsiz Giriş

Ziyaret VakitleriTüm Gün Ziyarete Açık

Hakkında ve Ziyaret Rehberi

Tarihçe & Gerçek Efsaneler / Menkıbeler Anadolu'nun simge gastronomi miraslarından olan Çorum Leblebisi, yaklaşık üç asırdır nohut tanelerinin özel fırınlarda günlerce kavrulup dinlendirilmesiyle üretilen tescilli bir lezzet şaheseridir. Ahilik teşkilatının köklü kurallarından beslenen Çorum leblebiciliği; nohudun ıslatılması, meşe odunu ateşindeki tavalarda üç aşamalı kavrulması ve kabuklarının soyulmasıyla 45 günlük zahmetli bir sabır sürecinin ürünüdür. Kentin kalbindeki 1894 yapımı Tarihi Çorum Saat Kulesi (Sultan II. Abdülhamid'in Beşiktaş Muhafızı Yedi-Sekiz Hasan Paşa tarafından inşa ettirilmiştir) etrafında kümelenen asırlık bakırcılar ve leblebiciler çarşısı, sarı, tuzlu, biberli, çikolatalı ve karanfilli onlarca çeşit taze kavrulmuş leblebi kokusuyla kenti sarar.

Coğrafi Yapı & Rakım & Doğa Çorum il merkezi 801 metre rakımda, İç Anadolu'yu Karadeniz'e bağlayan verimli bir ova tabanında kurulmuştur. Kuru ve nemsiz yayla iklimi, nohudun nemlenmeden fırınlanıp gevrekliğini aylarca korumasını sağlayan en önemli doğal mikroklima avantajıdır.

Ziyaret Saatleri & Günleri & Giriş Ücreti

•Giriş Ücreti:Tarihi Saat Kulesi meydanı, çarşı sokakları ve leblebi imalathane dükkanları ücretsiz halka açıktır.

•Ziyaret Saatleri ve Günleri (Zorunlu): Haftanın 7 günü 08:00 - 22:00 saatleri arasında kesintisiz hizmet verilmektedir.

•Kurallar, Güvenlik ve Bebek Arabası/Engelli Erişimi: Çarşı meydanı ve cadde tamamen düz ayak olup bebek arabası ve engelli bireyler için ideal erişilebilirliktedir.

•Tesis ve Olanaklar:Sıcak leblebi kavurma reyonları, paketleme üniteleri, hediyelik eşya dükkanları, yöresel lokantalar, WC ve tarihi çay ocakları mevcuttur.

Gerçek Ulaşım & Toplu Taşıma Hatları & Açık Konum

•Adres / Açık Konum:Gülabibey Mahallesi, Gazi Caddesi ve Saat Kulesi Meydanı, Merkez / Çorum.

•Yol Durumu ve Araç Uygunluğu:Samsun-Ankara (D795) karayolunun merkez kavşağında yer alır; yollar tamamen bölünmüş sıcak asfalttır ve her tür binek araç için çok uygundur.

•Gerçek Toplu Taşıma Bilgileri (Zorunlu): Çorum Otogarı'ndan hareket eden tüm şehir içi halk otobüsleri ve dolmuş hatları Saat Kulesi durağında yolcu indirir.

•Otopark Durumu:Saat Kulesi civarındaki belediye yeraltı kapalı otoparkı ve açık otoparklarda 300 araçlık yer mevcuttur.

Bağlamsal Deneyim İpuçları (Turizm & Doğa & Gastronomi)

•En İyi Fotoğraf Noktaları ve Kadrajlar: Sekizgen kaideli kesme taş Çorum Saat Kulesi'nin heybetli silüeti ve dükkan önlerinde dumanı tüten bakır kavurma tavaları.

•Işık ve Çekim Saatleri:Akşamüstü saat kulenin ışıklandırıldığı an ve öğle güneşinde çarşının cıvıl cıvıl hareketliliği.

•Yöresel Gastronomi Tavsiyeleri:Bakır tavadan yeni çıkmış sıcacık sarı Çorum leblebisi, Çorum mantısı, meşhur Çorum baklavası ve yöresel hasıda tatlısı tadılmalıdır.

Konum ve Ulaşım

40.5488, 34.9535

Harita yükleniyor...

Yol Tarifi Al

Tescilli Meşhur Çorum Leblebisi, Tarihi Saat Kulesi ve Çarşı Kültür Rotası Konumu

40.5488, 34.9535

Hoşunuza Gidebilir

Merkez Coğrafi İşaretler Mekanları

Ziyaretçi Değerlendirmeleri

Henüz değerlendirme yapılmamış