Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Karaçoban, Erzurum

Yeni(0 değerlendirme)

Erzurum Kıtlama Şekeri

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası780

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumErzurum Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuŞekerleme

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

Sert preslenmiş beyaz şekerin özel makasla minik parçalar halinde kesilip çayla kıtlatılması.

Tarihçe: Semender ve kıtlama şekerle çay içme ritüelinin doğduğu şehir.