Pursaklar / Ankara — Patrimonio Regional

Indicaciones Geográficas Certificadas de Pursaklar

Especialidades regionales, productos agrícolas y artesanías tradicionales certificadas oficialmente.

Total: 2 productos certificados

Mostrando 2 de 2 productos certificados

Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarDenominación de Origen (PDO)

Bagel de Ankara

Bagels oscuros, finos y crujientes que se elaboran enrollando masa de levadura en aros, sumergiéndolos en sorbete de melaza de uva o mora ca...

Yemekler ve çorbalarDenominación de Origen (PDO)

Un plato de horno tradicional que se elabora asando carne de paletilla o cuello de cordero con tomates, pimienta y mantequilla, y sumergiénd...