
Finike Naranja
Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales
La naranja Washington Navel no tiene pulpa, tiene una piel fina, es extremadamente jugosa y tiene un alto contenido en azúcar, gracias a su estructura de suelo aluvial, al hecho de que las montañas circundantes bloquean los vientos del norte y al suave clima del Mediterráneo.
Historia: La reina de los cítricos, seleccionada como la naranja de mejor calidad y deliciosa del mundo en concursos internacionales, y producida cuidadosamente en las fértiles tierras del valle de Finike desde los años 30.
Método de Producción: Se riega con aguas de Arykanda y Akçay, se aplica fertilización natural, se comprueba el equilibrio azúcar-ácido del árbol durante el período de maduración y se corta y recolecta uno a uno a mano.