Ana Kapak Görseli

Indicación Geográfica RegistradaIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)Boğazkale, Çorum

Ajo Çorum Üyük

Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada

Tipo de ProtecciónIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)

Número de Registro1906

Fecha de Registro6/10/2026

Institución RegistradoraÇorum Ticaret Borsası

Grupo de Productos TURKPATENTİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar

Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales

El ajo Çorum Üyük es un ajo registrado que se cultiva en el suelo fértil de la aldea y cuenca de Üyük en el centro de Çorum, conocido por su alta proporción de materia seca, aroma picante, dientes regordetes y larga vida útil.