Tortum / Erzurum — Patrimonio Regional

Indicaciones Geográficas Certificadas de Tortum

Especialidades regionales, productos agrícolas y artesanías tradicionales certificadas oficialmente.

Total: 4 productos certificados

Mostrando 4 de 4 productos certificados

PeynirlerDenominación de Origen (PDO)

Queso Civil Erzurum

Queso amarillento elaborado con leche desnatada, fibroso, sin grasa y rico en proteínas. Historia: Queso en tiras indispensable para los des...

PeynirlerDenominación de Origen (PDO)

El queso civil mohoso Erzurum (queso Göğermiş) es un valor nuestro oficial con indicación geográfica, exclusivo de la región de Erzurum y re...

Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerDenominación de Origen (PDO)

Pulpa de fruta ácida que se obtiene hirviendo ciruelas silvestres y sidra de manzana y secándolas con un paño. Historia: Merienda tradiciona...

Yemekler ve çorbalarDenominación de Origen (PDO)

La sopa de pies de Erzurum es un valor nuestro indicado geográficamente, exclusivo de la región de Erzurum y registrado por la Oficina Turca...