Ana Kapak Görseli
Indicación Geográfica RegistradaDenominación de Origen Protegida (DOP / PDO)Registrado en la UE (PDO)Merkez, Giresun
Giresun Avellana Gordita
Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada
Tipo de ProtecciónDenominación de Origen Protegida (DOP / PDO)
Número de Registro31
Fecha de Registro10/10/2001
Institución RegistradoraS.S. Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği
Grupo de Productos TURKPATENTİşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlar
Registro de la Unión Europea (UE)EU PDO (Registered) - 7/9/2021
Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales
Avellana registrada en la UE, considerada la avellana de mejor calidad del mundo por su forma casi redonda, cáscara fina, alto rendimiento interno del 52-54 %, aceite rico y perfil aromático.
Historia: La variedad más prestigiosa de avellana turca, preferida por los gigantes mundiales del chocolate y la alimentación y registrada por la Unión Europea.
Método de producción: Se cultiva con sistema de solera en las empinadas laderas de Giresun; Se mezcla con cáscara y se seca bajo el sol del Mar Negro.