Ana Kapak Görseli
Indicación Geográfica RegistradaIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)Selçuklu, Konya
Konya Höşmerimi
Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada
Tipo de ProtecciónIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)
Número de Registro1205
Fecha de RegistroInvalid Date
Institución RegistradoraKonya Büyükşehir Belediyesi
Grupo de Productos TURKPATENTFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar
Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales
El queso de oveja fresco sin sal, la harina, la mantequilla y la leche se tuestan en una sartén de cobre y se sirven calientes con miel.
Historia: La dulzura de la estepa es el postre invitado centenario de la ciudad natal de Neşet Ertaş.