Ana Kapak Görseli
Indicación Geográfica RegistradaIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)Altınordu, Ordu
Postre de Birmania con avellanas Ordu
Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada
Tipo de ProtecciónIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)
Número de Registro1325
Fecha de RegistroInvalid Date
Institución RegistradoraOrdu Büyükşehir Belediyesi
Grupo de Productos TURKPATENTFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar
Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales
Poner abundantes avellanas Ordu frescas picadas en la masa fina, encogerla con un rodillo y convertirla en almíbar.
Historia: Ordu es el postre principal de las mesas navideñas y bodas.