Ana Kapak Görseli
Indicación Geográfica RegistradaIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)Perşembe, Ordu
Ordu Jueves Nogal Halva
Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada
Tipo de ProtecciónIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)
Número de Registro283
Fecha de RegistroInvalid Date
Institución RegistradoraPerşembe Belediyesi
Grupo de Productos TURKPATENTFırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar
Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales
Halva fibrosa blanca que se elabora machacando con palas jugo de jaboncillo, cera de azúcar y abundantes nueces.
Historia: Halva histórica de 100 años de antigüedad en el tranquilo puerto de la ciudad de Vona (jueves).