Ana Kapak Görseli
Indicación Geográfica RegistradaIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)Altınordu, Ordu
Ordu Melocan Asado
Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada
Tipo de ProtecciónIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)
Número de Registro1217
Fecha de Registro11/9/2022
Institución RegistradoraOrdu Büyükşehir Belediyesi
Grupo de Productos TURKPATENTYemekler ve çorbalar
Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales
Melocán silvestre asado con cebolla, mantequilla y huevo.
Historia: La fiesta de hierbas medicinales silvestres de las mesetas de Ordu en primavera.