Ana Kapak Görseli

Indicación Geográfica RegistradaIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)Araklı, Trabzon

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Helado de Trabzon

Estado Legal / RegistroIndicación Geográfica Registrada

Tipo de ProtecciónIndicación Geográfica Protegida (IGP / PGI)

Número de Registro1900

Fecha de RegistroInvalid Date

Institución RegistradoraTrabzon Ticaret ve Sanayi Odası

Grupo de Productos TURKPATENTDondurmalar ve yenilebilir buzlar

Historia del Producto, Método de Producción y Características Culturales

Trabzon Ice Cream es un helado registrado en Trabzon, famoso por su consistencia y sabor únicos, preparado batiendo con métodos tradicionales utilizando leche fresca de vacas alimentadas en la rica flora de las mesetas orientales del Mar Negro, salep natural y azúcar de remolacha.