
Çorum Leblebisi
Özenle seçilen yerli nohutların odun ateşinde özel fırınlarda 45 günlük süreçte aşamalı olarak 3 kez tavlanması, dinlendirilmesi ve bakır ta...
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

Özenle seçilen yerli nohutların odun ateşinde özel fırınlarda 45 günlük süreçte aşamalı olarak 3 kez tavlanması, dinlendirilmesi ve bakır ta...

Minik hamurların kıymayla kapatılıp fırında nar gibi kızartıldıktan sonra et suyunda yumuşatılıp sunulması. Tarihçe: Çorum evlerinin kışlık....

Çorum Üyük Sarımsağı, Çorum merkeze bağlı Üyük köyü ve havzasının verimli topraklarında yetiştirilen, yüksek kuru madde oranı, keskin aromas...

Kızılırmak kanyonunda yetişen ince kabuklu, iki parmakla kırılan, beyaz içli yağlı ceviz. Tarihçe: Oğuzlar ilçesinin dik yamaçlarında yetiş....

İnce açılan yumurtalı yufkaların suda haşlanıp köy tereyağı ve civil peyniriyle tepside pişmesi. Tarihçe: Bayburt konaklarının düğün ve bay....

İskilip Ramazan Keşkeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.09.2021 tarihinde (902 tescil numarasıyla) tescil ed...

Yöresel acur, kelek, biber ve sarımsağın kaynak suyu ve kaya tuzuyla meşe fıçılarda kurulması. Tarihçe: Tarihi İskilip Kalesi eteklerindeki....

Kışlacık Pırasası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 10.10.2024 tarihinde (1648 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

Alaca Mor Soğanı / Alaca Moru, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 14.12.2022 tarihinde (1289 tescil numarasıyla) te...

İskilip Tokmaklı Kağnı, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 03.08.2023 tarihinde (1432 tescil numarasıyla) tescil ed...

İskilip Sirke Salatası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 05.09.2023 tarihinde (1462 tescil numarasıyla) tescil ed...

Alaca Cızlağı, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 01.02.2024 tarihinde (1531 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

Dağ köylerinde kaynak sularıyla yetiştirilen kokulu, yüksek şekerli tescilli sofralık çilek. Tarihçe: İskilip dağ teraslarının lezzetli aro....

Osmancık Yırtmaç Yemeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 18.11.2024 tarihinde (1662 tescil numarasıyla) tescil e...

Osmancık Kaypak Yemeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 07.04.2025 tarihinde (1718 tescil numarasıyla) tescil ed...

Osmancık Yaprak İçi Yemeği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 25.06.2025 tarihinde (1750 tescil numarasıyla) tesci...

Osmancık Ayvalı Yahnisi, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 18.06.2025 tarihinde (1745 tescil numarasıyla) tescil e...

İskilip Baklavası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 28.08.2025 tarihinde (1764 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

Osmancık Malak Tatlısı, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 25.06.2025 tarihinde (1749 tescil numarasıyla) tescil ed...

Çorum Baklavası, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 19.11.2025 tarihinde (1791 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...

Çorum Şekerlemesi, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.12.2025 tarihinde (1809 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

Çorum Simidi, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 17.03.2026 tarihinde (1829 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...

Osmancık Domates Kavurması, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 03.04.2026 tarihinde (1838 tescil numarasıyla) tesci...

Osmancık Irgat Böreği, Çorum yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 31.08.2026 tarihinde (1893 tescil numarasıyla) tescil edi...