حلوى كيرشهر هوسمريم

حالة التسجيل القانونيةمؤشر جغرافي مسجل

نوع الحمايةمؤشر جغرافي محمي (PGI)

رقم التسجيل257

تاريخ التسجيل1/12/2017

الجهة المسجلةAhiler Kalkınma Ajansı

مجموعة المنتجات (TURKPATENT)Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılar

قصة المنتج وطريقة الإنتاج والخصائص الثقافية

حلوى تقليدية مصنوعة من الكريمة الطازجة والدقيق والحليب المحمصة في مقلاة نحاسية وتقدم ساخنة عن طريق سكب العسل فوقها.

التاريخ: وليمة عملية عمرها قرون وحلوى للضيوف في كيرشهير يوروك.