Merkez / Kırşehir Yöresel Miras

Merkez Tescilli Coğrafi İşaretleri

Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

Toplam 7 tescilli değer

Toplam 7 tescilli değerden 7 tanesi listeleniyor

Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Kırşehir Çullaması

Kırşehir Çullaması, Kırşehir yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 01.12.2017 tarihinde (256 tescil numarasıyla) tescil edil...

Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Taze kaymak, un ve sütün bakır tavada kavrulup üzerine bal dökülerek sıcak sunulan geleneksel tatlı. Tarihçe: Kırşehir Yörüklerinin asırlık....

Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Kuzu eti, kuru kayısı (çir), nohut ve pekmezin bakır tencerede ağır ateşte pişmesiyle yapılan ekşi-tatlı tarihi aş. Tarihçe: Ahi Evran ve A....

Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Kırşehir Ayva Boranısı, Kırşehir yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.01.2022 tarihinde (1011 tescil numarasıyla) tescil...

No: 1011İncele

Yemekler ve çorbalarMenşe Adı (PDO)

Kırşehir Süla Kabağı Yemeği, Kırşehir yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.06.2022 tarihinde (1134 tescil numarasıyla) t...

No: 1134İncele

Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarMenşe Adı (PDO)

Un, tereyağı, ceviz ve pekmezin helvahane kazanında tahta kürekle dövülerek kavrulması sanatı. Tarihçe: UNESCO Müzik Şehri Kırşehir'de Ahil....

No: 1513İncele

İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarMenşe Adı (PDO)

Çayağzı (Cemele) köyü vadisinde yetişen ince kabuklu, tatlı, parfümsü kokulu közlemelik tescilli biber. Tarihçe: Cemele vadisinin asırlık y....