Bu yer için henüz görsel bulunmuyor. İlk fotoğrafı siz ekleyerek rehbere katkıda bulunun!

Tescilli Coğrafi İşaretMahreç İşareti (PGI)Battalgazi, Malatya

Yeni(0 değerlendirme)

Malatya Banik Köftesi

Tescil / Hukuki DurumuTescilli Coğrafi İşaret

Koruma TürüMahreç İşareti (PGI)

Tescil Numarası780

Tescil TarihiInvalid Date

Tescil Ettiren KurumMalatya Valiliği / Ticaret Odası

TÜRKPATENT Ürün GrubuYemekler

Ürün Hikayesi, Üretim Yöntemi ve Kültürel Özellikleri

İnce yarma bulgur ve yağsız kıyma ile yoğrulup salçalı tereyağlı sosla pişirilen misket köfte.

Tarihçe: Malatya evlerinin günlük ve özel davet sofrası klasiği.