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Bitlis — Regionales Erbe

Zertifizierte Geografische Angaben: Bitlis

Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.

Insgesamt 9 zertifizierte Werte
9 von 9 zertifizierten Werten
Bitlis-Honig
ZERTIFIZIERT
BalUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Bitlis-Honig

Reiner Honig mit intensivem Aroma und hohem bioaktivem Wert, hergestellt von kaukasischen Bienen aus der Kastanien-, Linden- und Rhododendro...

No: 1686Ansehen
Ahlat Cane
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Ahlat Cane

Traditioneller Spazierstock, der durch Drehen und Handschnitzen aus Walnuss-, Eichen- und Kirschbäumen geformt wurde und dessen Griff mit Kn...

No: 298Ansehen
Bitlis Çorti Taplama
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Bitlis Çorti Taplama

Bitlis Çorti Tapering ist eine offizielle geografische Angabe der geografischen Angabe speziell für die Region Bitlis, registriert vom türki...

No: 1743Ansehen
Adilcevaz Gehstock
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Adilcevaz Gehstock

Der Adilcevaz-Gehstock ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Bitlis ist und am 22.04.2019 beim tü...

No: 428Ansehen
Bitlis-Additivfüllung
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Bitlis-Additivfüllung

Dünn geschnittene Zucchini werden mit Hackfleisch und einer feinen Bulgurmischung gefüllt, in einem Topf gegart und mit Knoblauchjoghurt ser...

No: 1614Ansehen
Bitlis Leber Taplama
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Bitlis Leber Taplama

Lammleber wird mit einem Hackbeil gehackt, mit feinem Bulgur, Koriander und getrocknetem Basilikum verknetet und zu Fleischbällchen gekocht....

No: 1652Ansehen
Bitlis Avşor-Suppe
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Bitlis Avşor-Suppe

Die Bitlis-Avşor-Suppe ist ein geografisch angegebener Wert von uns, einzigartig in der Region Bitlis und am 14.08.2025 beim türkischen Pate...

No: 1758Ansehen
Bitlis Büryan Kebab
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Bitlis Büryan Kebab

Kebab wird hergestellt, indem der gesamte Kadaver entwöhnter junger männlicher Ziegen (Hevir) oder Lämmer gesalzen und 2–3 Stunden lang über...

No: 658Ansehen