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Düzce — Regionales Erbe

Zertifizierte Geografische Angaben: Düzce

Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.

Insgesamt 17 zertifizierte Werte
17 von 17 zertifizierten Werten
Çilimli-Pfannkuchen
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Çilimli-Pfannkuchen

Çilimli-Fladenbrot ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Düzce und am 23.03.2026 beim türkischen Pate...

No: 1832Ansehen
Duzce-Messer
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Duzce-Messer

Historisches Taschenmesser und Messer mit Widderhorngriff und handgeschmiedetem Stahlschaft. Geschichte: 500 Jahre Sivas-Besteck, geerbt von...

No: 1590Ansehen
Akçakoca Mancarla Pita
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Akçakoca Mancarla Pita

Akçakoca Mancarlı Pidesi ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Düzce und am 29.12.2017 beim türkische...

No: 321Ansehen
Akçakoca Gelbe Haselnuss
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Akçakoca Gelbe Haselnuss

Die gelbe Akçakoca-Haselnuss ist ein geografisch angegebener Wert mit einem offiziellen Herkunftsnamen, der nur in der Region Düzce vorkommt...

No: 419Ansehen
Düzce Kastanienkürbis
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Düzce Kastanienkürbis

Der Düzce-Kastanienkürbis ist ein Wert mit einer geografischen Angabe seines offiziellen Herkunftsnamens, der nur in der Region Düzce vorkom...

No: 580Ansehen
Duzce-Senf
ZERTIFIZIERT
Alkolsüz içeceklerUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Duzce-Senf

Düzce-Senf ist ein geografisch angegebener Wert, der speziell für die Region Düzce gilt und am 06.11.2020 vom türkischen Patent- und Markena...

No: 586Ansehen
Konuralp-Pilaw mit Yufka
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Konuralp-Pilaw mit Yufka

Yufkalı Konuralp Pilaf ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Düzce ist und am 07.05.2021 beim tür...

No: 750Ansehen
Düzce Kastanienhonig
ZERTIFIZIERT
BalUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Düzce Kastanienhonig

Dunkler, bittersüßer und hochheilsamer Honig, gemolken aus Kastanienbäumen in nordanatolischen Wäldern. Geschichte: Natürliche Waldheilkunde...

No: 882Ansehen
Duzce Zuckerrohrmelasse
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Duzce Zuckerrohrmelasse

Düzce-Zuckerrohrmelasse ist ein geografisch angegebener Wert von uns, der einzigartig in der Region Düzce ist und am 24.05.2021 beim türkisc...

No: 762Ansehen
Duzce Haselnuss-Tahini-Halva
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Duzce Haselnuss-Tahini-Halva

Düzce-Haselnuss-Tahini-Halva ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Düzce ist und am 10.02.2022 be...

No: 1027Ansehen
Düzce-Kastanie
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Düzce-Kastanie

Leicht zu schälende Lammkastanie mit glänzender Schale, die natürlich im Tatlıca Şelaleleri-Tal wächst. Geschichte: Die registrierte Frucht,...

No: 1268Ansehen
Duzce Adjika
ZERTIFIZIERT
Yiyecekler için çeşni / lezzet vericiler, soslar ve tuzUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Duzce Adjika

Eine köstliche, streichfähige Frühstückspaste, hergestellt aus einer Mischung von getrocknetem rotem Capia-Pfeffer und Tomatenmark, zerstoße...

No: 309Ansehen
Akçakoca Kaplandede Kastanie
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Akçakoca Kaplandede Kastanie

Die Akçakoca-Kaplandede-Kastanie ist ein von uns geographisch gekennzeichneter Wert, der nur in der Region Düzce vorkommt und am 25.08.2022....

No: 1201Ansehen
Akçakoca Melengücceği Dessert
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Akçakoca Melengücceği Dessert

Dünner Teig aus Büffelcreme und Walnüssen, in heißem Öl frittiert und mit warmem Honig oder Sorbet serviert. Geschichte: 700 Jahre altes Pal...

No: 279Ansehen
Duzce-Fleischbällchen
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Duzce-Fleischbällchen

Brust und Hohlräume von Rind- und Lammfleisch werden auf Duzce-Plateaus gefüttert, mit einer kleinen Menge Semmelbröseln, Zwiebeln, Knoblauc...

No: 308Ansehen
Konuralp-Reis
ZERTIFIZIERT
Diğer ürünlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Konuralp-Reis

Strahlend weißer, hochwertiger Reis, Korn für Korn gekocht, auf dem reichhaltigen Schwemmlandboden des Melen-Stroms angebaut und während der...

No: 438Ansehen
Akçakoca Sauer
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Akçakoca Sauer

Akçakoca Sour ist ein geografisch angegebener Wert, der speziell für die Region Düzce gilt und am 01.09.2025 beim türkischen Patent- und Mar...

No: 1767Ansehen