
Hatay İpeği
İpekböceği kozasından elde edilen saf ipek ipliğin tarihi tezgahlarda dokunması. Tarihçe: İpek Yolu'nun son durağı olan Koza Han'ın 600 yıl....
Türk Patent ve Marka Kurumu tescilli yöresel lezzetler, tarımsal ürünler ve geleneksel el sanatları.

İpekböceği kozasından elde edilen saf ipek ipliğin tarihi tezgahlarda dokunması. Tarihçe: İpek Yolu'nun son durağı olan Koza Han'ın 600 yıl....

Taze çiğ tel kadayıfın arasına sadece Hatay yöresi taze tuzsuz künefe peynirinin (tuzsuz inek sütü telemesi) konulması, bakır tepsilerde kıs...

Adıyaman'da yetiştirilen yerel ekşi Hicaz ve Deve Dişi narlarının tanelenip sıkılması ve elde edilen nar suyunun odun ateşinde bakır kazanla...

Hatay Ceviz Reçeli, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 08.12.2021 tarihinde (967 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

Antakya Künefelik Peyniri, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 22.12.2021 tarihinde (979 tescil numarasıyla) tescil...

Antakya Külçesi, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 27.06.2024 tarihinde (1603 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...

Hatay Kömbesi, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 23.07.2022 tarihinde (1173 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

Hatay Fellah Köftesi, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 24.04.2025 tarihinde (1727 tescil numarasıyla) tescil edil...

Keçi sütünün yoğurt yapılıp bakır kazanlarda odun ateşinde kaya tuzuyla saatlerce kaynatılarak koyulaştırılması. Tarihçe: Hatay çorbalarını....

Hatay Humusu, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.05.2024 tarihinde (1582 tescil numarasıyla) tescil edilmiş resm...

Hatay Cevizli Biber / Hatay Muhammarası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.05.2024 tarihinde (1584 tescil numar...

Hatay Şiş Börek Çorbası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 06.05.2024 tarihinde (1585 tescil numarasıyla) tescil e...

Hatay Zahter Salatası / Hatay Kekik Salatası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 19.07.2024 tarihinde (1617 tescil....

Hatay Tel Kadayıfı, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 15.08.2024 tarihinde (1630 tescil numarasıyla) tescil edilmi...

Hatay Peynirli İrmik Helvası, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 16.12.2024 tarihinde (1669 tescil numarasıyla) tes...

Hatay Aşur Yemeği, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.01.2025 tarihinde (1687 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

Hatay Halavet Kebabı, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 01.09.2025 tarihinde (1766 tescil numarasıyla) tescil edil...

Hatay Ali Nazik, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 09.07.2025 tarihinde (1753 tescil numarasıyla) tescil edilmiş r...

Antakya Ekmek Oruğu / Antakya Fış Oruk, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 05.11.2025 tarihinde (1787 tescil numara...

Hatay Haydari, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 13.02.2026 tarihinde (1824 tescil numarasıyla) tescil edilmiş res...

Hatay Sarma İçi / Hatay Kısırı, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 10.02.2026 tarihinde (1820 tescil numarasıyla) t...

Antakya Sasiço, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 20.07.2026 tarihinde (1879 tescil numarasıyla) tescil edilmiş re...

Antakya Kerebici, Hatay yöresine özgü, Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından 04.05.2026 tarihinde (1848 tescil numarasıyla) tescil edilmiş...

Dana kıyması, sarımsak, biber ve maydanozun zırhla çekilip yağlı kağıt üzerine incecik serilerek taş fırında pişmesi. Tarihçe: Tarihi Uzun ....