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Kahramanmaraş — Regionales Erbe

Zertifizierte Geografische Angaben: Kahramanmaraş

Offiziell geschützte regionale Spezialitäten, Agrarprodukte und traditionelles Handwerk.

Insgesamt 31 zertifizierte Werte
24 von 31 zertifizierten Werten
Maraş-Eis
ZERTIFIZIERT
EU (PGI)
Dondurmalar ve yenilebilir buzlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş-Eis

Das weltberühmte elastische Eis wird hergestellt, indem die frische Milch von Ziegen, die auf den Hochebenen des Ahir-Gebirges auf Thymian u...

No: 344Ansehen
Maraş-Rosenmotiv
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş-Rosenmotiv

Das Maraş-Rosenmotiv ist ein offizieller geografischer Wert speziell für die Region Kahramanmaraş und wurde am 26.07.2022 vom türkischen Pat...

No: 1178Ansehen
Kahramanmaraş Hartlap-Messer
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Kahramanmaraş Hartlap-Messer

Das Kahramanmaraş-Hartlap-Messer ist eine geografische Angabe von uns, die nur in der Region Kahramanmaraş vorkommt und am 22.12.2017 beim t...

No: 300Ansehen
Kahramanmaraş geschnitzte Mitgifttruhe
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Kahramanmaraş geschnitzte Mitgifttruhe

Walnussholz wird von erfahrenen Händen geschnitzt und in eine historische Mitgifttruhe mit 4 oder 8 Ecken und Samtpolsterung verwandelt. Ges...

No: 305Ansehen
Kahramanmaraş jemenitisch
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Kahramanmaraş jemenitisch

Kahramanmaraş Yemeni ist ein geografisch angegebener Wert, der für die Region Kahramanmaraş spezifisch ist und am 10.04.2018 vom türkischen....

No: 339Ansehen
Maraş-Netzstickerei
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş-Netzstickerei

Die Maraş-Netzstickerei ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Kahramanmaraş ist und am 10.04.2018...

No: 341Ansehen
Maraş Brötchen
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş Brötchen

Knuspriges Brötchen, mit Salz oder Zucker, Mahlep, Sesam und Schwarzkümmel geknetet und im Steinofen gebacken. Geschichte: Die jahrhundertea...

No: 361Ansehen
Maraş Ravanda Sorbet
ZERTIFIZIERT
Alkolsüz içeceklerUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş Ravanda Sorbet

Ein jahrhundertealtes Sorbet, hergestellt aus dem Most kontinentaler Klimatrauben, konzentriert in der Sonne und serviert mit Nelken und Zim...

No: 1079Ansehen
Afşin Koçovası Knoblauch
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Afşin Koçovası Knoblauch

Große, aromatische Knoblauchzehe mit hoher Selenspeicherung, die auf den Afşin-Hochebenen angebaut wird. Geschichte: Die Heilquelle der Länd...

No: 787Ansehen
Maraş-Arbeit / Maraş Sim Sırma
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş-Arbeit / Maraş Sim Sırma

Maraş İşi / Maraş Sim Sırma ist ein offizieller geografisch angegebener Wert speziell für die Region Kahramanmaraş, der am 11.02.2021 vom tü...

No: 668Ansehen
Andirin Tirshigi
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Andirin Tirshigi

Ein saurer Heilimpfstoff, bei dem Schlangenkissenblätter (Wildrübe) mit Joghurt und Kichererbsen fermentiert und gekocht werden. Geschichte:...

No: 172Ansehen
Maraş burmesisches Armband
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş burmesisches Armband

Verschlossenes historisches Armband aus 22 Karat Golddrähten, die in Handschraubstöcken gedreht wurden. Geschichte: 500 Jahre Palastschmuck-...

No: 182Ansehen
Maraş Gewächshaus
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş Gewächshaus

Das Maraş Glass House ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Kahramanmaraş und am 09.08.2021 beim türk...

No: 833Ansehen
Maraş Tarhana
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş Tarhana

Zerkleinerter Weizen und passierter Joghurt werden gekocht, auf Schilfrohrmatten gelegt, die man roh nennt, und wie Chips in der Sonne getro...

No: 154Ansehen
Maraş Sumac Sour Flow
ZERTIFIZIERT
Yiyecekler için çeşni / lezzet vericiler, soslar ve tuzUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş Sumac Sour Flow

Maraş Sumac Sour Stream ist ein geografisch angegebener Wert, der speziell für die Region Kahramanmaraş gilt und am 13.04.2018 vom türkische...

No: 343Ansehen
Maraş Dozent
ZERTIFIZIERT
Halılar, kilimler ve dokumalar dışında kalan el sanatı ürünleriUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş Dozent

Maraş Rahlesi ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Kahramanmaraş und am 09.08.2021 beim türkischen P...

No: 834Ansehen
Andırın Andız Melasse
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Andırın Andız Melasse

Andırın Andız Melasse ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Kahramanmaraş ist und am 11.11.2022 b...

No: 1254Ansehen
Caglayancerit-Walnuss
ZERTIFIZIERT
EU (PDO)
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Caglayancerit-Walnuss

In der EU registrierte Walnuss, die in der sauerstoffreichen Hochebenenluft des Engizek-Gebirges angebaut wird, mit einer hauchdünnen Schale...

No: 175Ansehen
Maraş-Pfeffer
ZERTIFIZIERT
İşlenmiş ve işlenmemiş meyve ve sebzeler ile mantarlarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş-Pfeffer

Seidiger, leuchtend roter Chilischoten, hergestellt durch Trocknen roter Maraş-Paprika in der Sonne und Mahlen in Steinmühlen mit Olivenöl u...

No: 43Ansehen
Maraş-Kopfhose
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş-Kopfhose

Maraş Kelle Paçası ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, der einzigartig in der Region Kahramanmaraş ist und am 05.11.2021 beim...

No: 945Ansehen
Afşin-Pfannengericht
ZERTIFIZIERT
Yemekler ve çorbalarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Afşin-Pfannengericht

Afşin Tava ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Kahramanmaraş und am 17.04.2024 beim türkischen Pate...

No: 1570Ansehen
Kahramanmaraş Çiriş Gebäck
ZERTIFIZIERT
Fırıncılık ve pastacılık mamulleri, hamur işleri, tatlılarUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Kahramanmaraş Çiriş Gebäck

Kahramanmaraş Çiriş Böreği ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Kahramanmaraş und am 27.02.2024 beim...

No: 1547Ansehen
ZERTIFIZIERT
Çikolata, şekerleme ve türevi ürünlerUrsprungsbezeichnung (g.U.)

Maraş Erdnussbutter

Maraş-Erdnussbutter ist ein geografisch gekennzeichneter Wert von uns, einzigartig in der Region Kahramanmaraş und am 17.03.2025 beim türkis...

No: 1717Ansehen
24 von 31 zertifizierten Werten